Güğüme Sağım Sistemlerinde:

◊ Bir ineğin sağılma işlemi yaklaşık 6-8 dakika sürmektedir.
◊ Tek bir kişinin 1 saatte 20 ineği sağması mümkündür.
◊ 10 ile 30 hayvanın sağımı için elverişli bir yöntemdir.

Sağılan süt, güğümde muhafaza edilerek sağım süresince dış etkenlerden korunur ve hijyenik bir ortam sağlanmış olur.
Güğümdeki süt daha sonra el yordamı ile soğutma tankına aktarılabilir.